Indigo Spirulina Smoothie Bowl

Vi har samarbetat med en av de mest eftertraktade kockarna inom kulinarisk underhållning i landet, kocken Nikki Steward, för att utveckla ett recept inspirerat av PAX Eras livfulla indigofärg. För mer liv sker i skärningspunkten mellan cannabis, rena ingredienser och kulinariska upplevelser som för oss samman.

Indigo Spirulina Smoothie Bowl

Ingredienser:

• ⅓ kopp nötmjölk
• 1 fryst banan
• 1 kopp fryst mango
• 1 kopp fryst ananas
• En nypa havssalt
• 1-2 tsk Blue Majik spirulina
• 1/4 kopp blåbär
• 1 skopa vaniljproteinpulver
• Valfria toppings: färska bär, tärnad ananas, riven kokos, myntablad, granola, hampafrön eller drakfrukt

Instruktioner:

1. I en mixer, mixa alla ingredienser tills de är släta.
2. Häll blandningen i en skål.
3. Toppa med önskat pålägg och servera.>

Om kock Nikki

Kocken Nikki Steward, skaparen av The High-End Affair, är en av de mest eftertraktade kockarna inom kulinarisk underhållning i landet. Som kockkonstnär har hon skapat gastronomiska upplevelser för företagsledare, kändisar, idrottare och sociala influencers – inklusive Snoop Dogg, DJ Khaled, Naomi Campbell med flera.

Efter att ha studerat farmaceutiska vetenskaper vid Ohio State University integrerar kock Nikki vikten av hälsosam kost i sina kulinariska erfarenheter och ger praktiska instruktioner om hur man tillagas och bibehåller hälsosamma matvanor med kombinationer av färska, lokala, ekologiska produkter och läkande egenskaper. superfoods.Chef Nikki har bemästrat cannabisens, matlagningens och konversationens konst.