THCA против THC: основные различия и факты

Большинство потребителей каннабиса слышали о соединении дельта-9-тетрагидроканнабиноле, или ТГК. Известно, что именно оно отвечает за опьяняющее ощущение, связанное с употреблением продуктов из каннабиса, и, вероятно, является самым известным из более чем 100 каннабиноидов, содержащихся в каннабисе. Однако, вероятно, меньше людей знакомы с предшественником ТГК, который называется тетрагидроканнабиноловой кислотой (ТГКК). Хотя они похожи по названию, между этими двумя соединениями есть некоторые ключевые различия, которые потребители каннабиса должны понимать.

Что такое ТГК?

ТГК (тетрагидроканнабинол) — активный компонент каннабиса, хорошо известный своей способностью вызывать опьяняющее действие. Часто он является основным показателем содержания ТГК в каннабисе и продуктах, полученных из каннабиса.

С юридической точки зрения, содержание ТГК также является показателем того, считается ли конопля в цветках или продукт, полученный из конопли, промышленной коноплей или марихуаной. Это различие было установлено в Законе о сельском хозяйстве 2014 года, который определил промышленную коноплю как сорта Cannabis sativa L., содержащие 0,3% или менее ТГК по объему. Затем, в соответствии с Законом о сельском хозяйстве 2018 года, промышленная конопля была исключена из списка контролируемых веществ в соответствии с федеральным Законом о контролируемых веществах, фактически классифицировав ее как любой другой обычный сельскохозяйственный товар. Любые продукты из Cannabis sativa L., содержащие более 0,3% ТГК, считаются марихуаной в соответствии с федеральным законом и остаются незаконными веществами Списка I в соответствии с Законом о контролируемых веществах.

Хотя ТГК часто находится в центре внимания, он не существовал бы, если бы не его кислотное родительское соединение ТГКК. Несмотря на общее название, между этими двумя соединениями существует существенная разница, хотя одно образуется в результате химической реакции другого.

Что такое THCA?

Тесно связанным с ТГК является его предшественник, ТГКК (тетрагидроканнабинол). В отличие от ТГК, ТГКК не вызывает опьяняющего эффекта и не связывается с эндоканнабиноидной системой. Однако ТГКК присутствует в больших количествах в цветках каннабиса, особенно пока они находятся на растении или сразу после сбора урожая.

По мере высыхания цветков каннабиса после сбора урожая, ТГКК начинает «декарбоксилироваться». Это означает, что кислота удаляется из соединения, и уровень ТГК начинает повышаться. Декарбоксилирование происходит еще сильнее, когда цветки подвергаются воздействию тепла, будь то во время приготовления пищи, сжигания или испарения.

Декарбоксилирование — это естественный процесс, но стимулирование дальнейшего декарбоксилирования и ускорение этого процесса являются необходимым шагом для создания некоторых ценных продуктов из каннабиса, таких как пищевые продукты с каннабисом. Отсутствие «декарбоксилирования» цветков каннабиса перед выпечкой или приготовлением пищевых продуктов с каннабисом значительно снижает их эффективность.

В отличие от ТГК, ТГКК не включен в список запрещенных веществ. U.S. Закон. Однако, поскольку он спонтанно декарбоксилируется в ТГК, невозможно получить чистый образец ТГКК без присутствия ТГК. Более того, его потенциально можно считать аналогом ТГК, даже несмотря на то, что сам он не классифицируется как запрещенный на федеральном уровне.

Каннабиноидные кислоты и происхождение каннабиноидов

ТГК не является уникальным продуктом декарбоксилированной каннабиноидной кислоты. На самом деле, все каннабиноиды имеют кислотный предшественник, такой как ТГКК. Каждый каннабиноид образуется из своего кислотного предшественника аналогичным образом. Но откуда берутся эти каннабиноидные кислоты?

Всё начинается с каннабигероловой кислоты (CBGA), которая декарбоксилируется в соединение, называемое каннабигеролом (CBG). CBG ласково называют среди ботаников «матерью всех каннабиноидов», потому что в процессе роста растения каннабиса он в конечном итоге превращается в ТГК, КБД и другие каннабиноиды.
Хотя КБГ присутствует в больших количествах на ранних стадиях роста, в зрелом растении каннабиса он является второстепенным соединением, в основном превратившись в другие каннабиноиды. Фактически, в большинстве зрелых растений содержание КБГ составляет менее 1 процента.

Хотя людей редко интересуют растения каннабиса из-за содержания в них каннабиноидных кислот, эти соединения играют важную роль в росте и развитии растения. Например, некоторые каннабиноидные кислоты обеспечивают антибиотическую защиту от болезней по мере роста растения. Другие обладают инсектицидными свойствами. Эти функции могут объяснить, почему разные сорта каннабиса так сильно различаются по своему составу; растениям, произрастающим в определенных регионах, требуется определенное количество каннабиноидных кислот для борьбы с местными болезнями и популяциями насекомых.

Процесс экстракции концентратов ТГК

При создании концентратов на основе каннабиса ТГК часто является очень востребованным соединением. Концентраты производятся посредством процесса, называемого экстракцией, целью которого является извлечение природных соединений из растения каннабиса.

Для достижения этой цели экстракторы используют растворители, включая бутан и диоксид углерода. Полученный раствор представляет собой смесь соединений на основе каннабиса, липидов и растворителя. Затем экстракторы подвергают раствор нагреванию и/или давлению для удаления растворителей и других нежелательных соединений. В результате получается концентрированный материал, имитирующий пропорции соединений, содержащихся в растении.

Однако бывают случаи, когда производители экстрактов хотят выделить или подчеркнуть определенный каннабиноид, например, ТГК. В таких случаях они могут дополнительно очистить концентрат, удалив дополнительные каннабиноиды и терпены. Таким образом можно производить широкий спектр концентратов, от гашишного масла до воска и порошковых изолятов.

Концентраты, независимо от их содержания ТГК или других каннабиноидов, популярны среди потребителей для вейпинга, даббинга, а также в качестве ингредиента в выпечке или кулинарии на легальных рынках. Некоторые концентраты также используются при создании средств по уходу за кожей.

Кислоты: предшественники каннабиноидов

Независимо от того, предпочитаете ли вы сорта каннабиса с высоким содержанием ТГК или продукты, полученные из промышленной конопли с высоким содержанием КБД, состав соединений в растении каннабиса определяется кислотами, которые образуются в процессе роста растения. Возможно, у человека более тесная связь с декарбоксилированными каннабиноидами, чем с кислотами, из которых они происходят, но если бы не каннабиноидные кислоты, растение каннабиса вряд ли дожило бы до зрелости.

Сбор, сушка и ферментация соцветий каннабиса — это не просто облегчение ухода за ними. Эти процессы способствуют декарбоксилированию, необходимому для взаимодействия каннабиноидов с эндоканнабиноидной системой. Именно эти взаимодействия являются причиной употребления каннабиса людьми на протяжении веков, но ничто из этого не было бы возможно без кислот, с которых все началось.