Сливочное кокосовое мороженое с маття

Мы объединились с одним из самых востребованных шеф-поваров страны, специализирующихся на кулинарных шоу, — шеф-поваром Никки Стюард, — чтобы разработать рецепт, вдохновленный ярким цветом «Трава» на PAX Era. Потому что жизнь расцветает на пересечении каннабиса, чистых ингредиентов и кулинарных впечатлений, которые нас объединяют.

Сливочное кокосовое мороженое на палочке с матчей

Ингредиенты:

• 1 стакан несладкого овсяного молока с ванилью
• 1 стакан твердых белых кокосовых сливок
• 1 спелый авокадо (очищенный и нарезанный).
• 1/4 стакана агавы
• 2 чайные ложки матча
• 1 чайная ложка ванильной пасты или ванильного протеинового порошка
• Дополнительная начинка: ломтики киви.

Инструкции:

1. В блендере измельчите все ингредиенты до однородной массы.
2. Вылейте смесь в формочки для мороженого и вставьте палочки.
3. Заморозьте до полного замерзания (минимум 4-6 часов, рекомендуется оставить на ночь).

О шеф-поваре Никки

Шеф-повар Никки Стюард, создательница шоу The High-End Affair, — одна из самых востребованных шеф-поваров в стране, специализирующихся на кулинарных развлечениях. Как настоящий кулинарный художник, она создавала гастрономические впечатления для руководителей корпораций, знаменитостей, спортсменов и влиятельных лиц в социальных сетях, включая Снуп Догга, диджея Халеда, Наоми Кэмпбелл и многих других.

Получив образование в области фармацевтических наук в Университете штата Огайо, шеф-повар Никки включает в свои кулинарные практики важность здорового питания, предлагая практические советы по приготовлению и поддержанию здоровых пищевых привычек с использованием свежих, местных, органических продуктов и целебных свойств различных ингредиентов. superfoods.Chef Никки в совершенстве овладела искусством употребления каннабиса, кулинарии и ведения беседы.