Free Shipping on Orders €100+
Blazin' Cairéad "Bagún"

Táimid i gcomhar le ceann de na príomhchócairí siamsaíochta cócaireachta is mó a bhfuil tóir orthu sa tír, an Cócaire Nikki Steward, chun oideas a fhorbairt atá spreagtha ag dath beoga Blaze PAX Era. Mar go dtarlaíonn níos mó beatha ag crosbhóthar cannabais, comhábhair íona, agus eispéiris chócaireachta a thugann le chéile sinn.
Cairéad Blazin' "Bagún"
Comhábhair:
- 2 chairéad mhóra, gearrtha i stiallacha fada
- 2 spúnóg bhoird tahini
- 2 spúnóg bhoird ola canola
- 2 spúnóg bhoird síoróip mhailpe
- 1 spúnóg bhoird aimíni cnó cócó nó anlann soighe
- 2 taespúnóg deataigh leachta
Treoracha:
- Réamhthéigh an oigheann go 400°F.
- Measc na comhábhair fhliucha go léir le chéile i mbabhla agus cuir stiallacha cairéad sa mharináid ar feadh 30 nóiméad.
- Cuir stiallacha cairéad taobh le taobh ar thráidire fianán atá líneáilte le páipéar pár agus scaip an chuid eile den mhairináid go cothrom thar na stiallacha.
- Bácáil ar feadh 5-10 nóiméad, ag brath ar cé chomh brioscach is mian leat do 'bhagún' a bheith.
Maidir leis an gCócaire Nikki
Tá an Cócaire Nikki Steward, cruthaitheoir The High-End Affair, ar dhuine de na cócairí siamsaíochta cócaireachta is mó a bhfuil tóir orthu sa tír. Mar ealaíontóir cócaireachta, tá eispéiris ghastranómacha ullmhaithe aici do cheannairí corparáideacha, do dhaoine cáiliúla, do lúthchleasaithe agus do lucht tionchair shóisialta—lena n-áirítear Snoop Dogg, DJ Khaled, Naomi Campbell agus go leor eile.
Tar éis di staidéar a dhéanamh ar eolaíochtaí cógaisíochta in Ollscoil Stáit Ohio, aithníonn an Cócaire Nikki tábhacht an itheacháin shláintiúil ina cuid eispéiris chócaireachta, ag tabhairt treoracha praiticiúla ar conas nósanna itheacháin shláintiúla a ullmhú agus a chothabháil le meascán de tháirgí úra, áitiúla, orgánacha agus airíonna cneasaithe... superfoods.Chef Tá máistreacht ag Nikki ar ealaín an chanabai, na cócaireachta agus an chomhrá.