Cremige Matcha-Kokos-Eis-Pops

Wir haben uns mit einer der gefragtesten Köchinnen des Landes, Nikki Steward, zusammengetan, um ein Rezept zu entwickeln, das von der leuchtenden Farbe „Grass“ der PAX Era inspiriert ist. Denn das Leben bereichert sich oft an der Schnittstelle von Cannabis, reinen Zutaten und kulinarischen Erlebnissen, die uns zusammenbringen.

Cremige Matcha-Kokosnuss-Eis am Stiel

Zutaten:

• 1 Tasse ungesüßte Vanille-Hafermilch
• 1 Tasse feste weiße Kokoscreme
• 1 reife Avocado (geschält und gehackt)
• 1/4 Tasse Agavendicksaft
• 2 Teelöffel Matcha
• 1 Teelöffel Vanillepaste oder Vanilleproteinpulver
• Optionaler Belag: Kiwischeiben

Anweisungen:

1. Alle Zutaten in einem Mixer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
2. Gieße die Mischung in deine Eisformen und stecke die Eisstiele hinein.
3. Einfrieren, bis die Eis am Stiel vollständig durchgefroren sind (mindestens 4-6 Stunden, über Nacht empfohlen).

Über Köchin Nikki

Die Köchin Nikki Steward, Gründerin von „The High-End Affair“, zählt zu den gefragtesten Unterhaltungsköchinnen des Landes. Als kulinarische Künstlerin hat sie bereits gastronomische Erlebnisse für Führungskräfte, Prominente, Sportler und Influencer – darunter Snoop Dogg, DJ Khaled, Naomi Campbell und viele mehr – kreiert.

Nach ihrem Studium der Pharmazie an der Ohio State University integriert Köchin Nikki die Bedeutung gesunder Ernährung in ihre kulinarischen Erlebnisse und gibt praktische Anleitungen zur Zubereitung und Aufrechterhaltung gesunder Essgewohnheiten mit einer Kombination aus frischen, regionalen und biologischen Produkten sowie deren heilenden Eigenschaften. superfoods.Chef Nikki beherrscht die Kunst des Cannabis, der Kulinarik und der Konversation perfekt.