Blazin' Karotte „Bacon“

Wir haben uns mit einer der gefragtesten Köchinnen des Landes, Nikki Steward, zusammengetan, um ein Rezept zu entwickeln, das von der leuchtenden Farbe „Blaze“ der PAX Era inspiriert ist. Denn das Leben bereichert sich oft an der Schnittstelle von Cannabis, reinen Zutaten und kulinarischen Erlebnissen, die uns zusammenbringen.

Blazin' Carrot "Bacon"

Zutaten:

• 2 große Karotten, in lange Streifen geschnitten
• 2 Esslöffel Tahini
• 2 Esslöffel Rapsöl
• 2 Esslöffel Ahornsirup
• 1 Esslöffel Kokos-Aminos oder Sojasauce
• 2 Teelöffel Flüssigrauch

Anweisungen:

1. Heizen Sie den Backofen auf 400°F vor.
2. Alle flüssigen Zutaten in einer Schüssel vermengen und die Karottenstreifen 30 Minuten lang in der Marinade marinieren lassen.
3. Legen Sie die Karottenstreifen nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und verteilen Sie die restliche Marinade gleichmäßig über die Streifen.
4. Je nachdem, wie knusprig Sie Ihren „Speck“ mögen, backen Sie ihn 5–10 Minuten.

Über Köchin Nikki

Die Köchin Nikki Steward, Gründerin von „The High-End Affair“, zählt zu den gefragtesten Unterhaltungsköchinnen des Landes. Als kulinarische Künstlerin hat sie bereits gastronomische Erlebnisse für Führungskräfte, Prominente, Sportler und Influencer – darunter Snoop Dogg, DJ Khaled, Naomi Campbell und viele mehr – kreiert.

Nach ihrem Studium der Pharmazie an der Ohio State University integriert Köchin Nikki die Bedeutung gesunder Ernährung in ihre kulinarischen Erlebnisse und gibt praktische Anleitungen zur Zubereitung und Aufrechterhaltung gesunder Essgewohnheiten mit einer Kombination aus frischen, regionalen und biologischen Produkten sowie deren heilenden Eigenschaften. superfoods.Chef Nikki beherrscht die Kunst des Cannabis, der Kulinarik und der Konversation perfekt.