Smoothie Bowl d'indigo Spirulina

Ens hem unit a una de les xefs d'entreteniment culinari més sol·licitades del país, la xef Nikki Steward, per desenvolupar una recepta inspirada en el vibrant color indi de l'era PAX. Perquè més vida passa a la intersecció del cànnabis, els ingredients purs i les experiències culinàries que ens uneixen.

Bol de batut d'espirulina índigo

Ingredients:

• ⅓ tassa de llet de fruits secs
• 1 plàtan congelat
• 1 tassa de mango congelat
• 1 tassa de pinya congelada
• Un pessic de sal marina
• 1-2 culleradetes d'espirulina Blue Majik
• 1/4 tassa de nabius
• 1 cullerada de proteïna en pols de vainilla
• Ingredients opcionals: baies fresques, pinya a daus, coco ratllat, fulles de menta, granola, llavors de cànem o fruita del drac

Instruccions:

1. En una batedora, tritureu tots els ingredients fins que quedi un puré suau.
2. Aboqueu la barreja en un bol.
3. Afegiu-hi els ingredients desitjats i serviu./li>

Sobre la xef Nikki

La xef Nikki Steward, creadora de The High-End Affair, és una de les xefs d'entreteniment culinari més sol·licitades del país. Com a artista culinària, ha preparat experiències gastronòmiques per a líders corporatius, famosos, atletes i influencers socials, com ara Snoop Dogg, DJ Khaled, Naomi Campbell i més.

Després d'haver estudiat ciències farmacèutiques a la Universitat Estatal d'Ohio, la xef Nikki incorpora la importància d'una alimentació saludable a les seves experiències culinàries, proporcionant instruccions pràctiques sobre com preparar i mantenir hàbits alimentaris saludables amb combinacions de productes frescos, locals i orgànics amb propietats curatives. superfoods.Chef La Nikki ha dominat l'art del cànnabis, la cuina i la conversa.